66.00 Kč – 620.00 Kč s DPH
Tato káva má střední tělo a aciditu spojenou s příjemným nádechem citrusových plodů.
Tato káva má střední tělo a aciditu spojenou s příjemným nádechem citrusových plodů. Dochuť naopak nabízí podtóny pomerančové marmelády, kakaa a čerstvých vlašských ořechů. Kvalitu této kávy ocení zejména znalci kávy, kteří hledají vyváženost v chuti i aromatických látkách obsažených v kávě.
Tato káva je pěstována v nadmořských výškách mezi 1300 – 1600 m (SHG – strictly high grown). Díky této poloze káva pomaleji zraje a získá tvrdší zrno, dosáhne tak plné, ušlechtilé chuti a aroma s příjemnou nakyslostí. Po ručním sběru je zrno ručně přebíráno (EP – european preparation) a zbaveno defektních zrn.
Balení | 100g, 250g, 500g, 1000g |
---|---|
Mletí | zrnková, espresso, mokka, french press, turek, džezva, aeropress, vakuum pot |
Plantážní jednodruhová vynikající hondurasská káva odrůdy Caturra z farmy Ocotopeque.
Chuť je jemná se středně silným tělem. Chutná po pražených ořechách a hořké čokoládě s velmi jemnou typickou aciditou s tóny vysokohorských bylin .
Po přípravě získáte kávu se středním tělem, lehkou sladkostí spojenou s vyšší kyselostí po citrusech, tóny jasmínu a medu.